冬菜のふりかけ

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生活クラブのやさいBOX に入っていた冬菜は家族に人気がないので
ふりかけを作ってみました。
偶然ですがとりこめしのとりこさんのところではご飯に混ぜて
菜めしにしていました。

我が家は、サッと湯がいた冬菜を細かく刻んで、ごま油で炒めて
醤油で味付けして胡麻で和えます。

おいしくて食べすぎ注意!!
いつもは、大根葉でします。大根葉も家族に人気がありません。
今頃の大根は大根より大根の葉っぱの方が大きくて元気ですよね。
みなさんは大根葉どうやって食べていますか?

突然ですが、週末は、東の方に行ってきます。
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by perori617 | 2009-11-06 22:28 | 今日のご飯


お気に入りと共に暮らす毎日。


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