天ぷら

c0213470_12333910.jpg

c0213470_12342919.jpg

天ぷらに再度挑戦しました。
今回は天つゆも忘れずに先に作って揚げだし豆腐もつくりました。
粉も正しいものを使い、天ぷらを揚げる鍋も中華なべからサーバーボウルに
変更しました。

変更点は2箇所になってしまいましたが、前回よりも衣も薄くカリッと揚がりました。
たらの芽もあったのですが、盛り付けるのを忘れてしまいました。
かぼちゃの天ぷらがおいしかったです^^
[PR]
by perori617 | 2010-02-14 12:28 | 今日のご飯


お気に入りと共に暮らす毎日。


by perori617

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

ブログパーツ

検索

ブログジャンル

画像一覧